Ten hotel designerski usytuowany jest w centrum Aten, w odległości spaceru od pchlego targu Monastiraki i zabytkowej dzielnicy Plaka. Oferuje on luksusowe, minimalistycznie urządzone pokoje utrzymane w żywej kolorystyce. Większość z nich dysponuje balkonem, a niektóre posiadają ogród zen.

Stylowe pokoje w hotelu Fresh zostały urządzone przy pomocy mebli autorstwa takich projektantów, jak Philip Starck i Artemide. Przestronne pokoje są dźwiękoszczelne i wyposażone w telewizor LCD, telewizję satelitarną oraz bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu. Standardowe wyposażenie pokoi obejmuje także zestaw kosmetyków i kapcie.

Centrum odnowy biologicznej w hotelu Fresh oferuje saunę, centrum fitness wyposażone w najnowocześniejsze urządzenia i łaźnię turecką. Z odkrytego basenu na dachu rozciąga się widok na Partenon i miasto.

Codziennie rano restauracja Magenta serwuje obfite śniadanie w formie bufetu. Bar Orange zaprasza na dania kuchni śródziemnomorskiej w kameralnej atmosferze. Z baru na dachu Air i basenu można podziwiać widok na panoramę miasta i Akropol.

Z hotelu Fresh można dotrzeć spacerem do Akropolu i placu Syntagma z jego licznymi butikami i lokalami rozrywkowymi. Lotnisko im. Elefteriosa Wenizelosa znajduje się w odległości 35 km od hotelu.