Hotel Bitoraj znajduje się w centrum malowniczej miejscowości Fužine i posiada 25 pokoi o różnej wielkości i wystroju. Oprócz tradycyjnie urządzonych pokoi są pokoje o nowoczesnych wnętrzach, pokój przystosowany dla osób niepełnosprawnych, pokój Afrodyty dla par oraz apartament dwupokojowy „Św. Antoni " .

Hotel dysponuje wyśmienitą restauracją oraz centrum SPA i wellness, gdzie można skorzystać z profesjonalnych zabiegów.